كتاب ركوردهاي جهاني گينس (GUINNESS) مجموعه كاملي از ركوردهاي مختلف در تمامي زمينههاست.
گينس تنها كتابي است كه هيچ وقت كامل نميشود و همواره در حال تغيير است و هر ساله يك كتاب به نام كتاب گينس (مثلا گينس 2006) منتشر ميشود.
در اين كتاب هيچ محدوديتي وجود ندارد و هر كاري كه براي اولينبار توسط يك فرد انجام شده باشد در آن ثبت ميشود. چاپ و تنظيم چنين كتابي براي اولينبار در سال 1955 توسط رئيس كارخانه نوشاب سازي گينس و با همكاري دو برادر انگليسي (روس و نوريس مك وايتر) صورت گرفت و نام كتاب گينس بر آن گذاشته شد و از آن سال اين كتاب هر ساله منتشر ميشود.
گينس پرخوانندهترين كتاب دنيا (البته پس از كتب مقدس آسماني) است و در كتابخانهها بيشترين درخواست را دارد. در ضمن بيشترين حق نشر را داراست و اين ركورد در كتاب گينس به نام خودش به ثبت رسيده است.
براي اينكه يك عمل در كتاب گينس به عنوان يك ركورد جديد پذيرفته و ثبت شود ابتدا بايد به مركز انستيتو گينس در انگليس ارجاع شود. در آنجا مدتي در بايگاني حفظ ميشود و پس از انجام بررسيهاي لازم و در صورت داشتن تمامي شرايط و ويژگيهاي مورد نظر اين موسسه همراه با نام صاحب ركورد به ثبت ميرسد.
از بين قسمتهاي مختلف اين كتاب، بخش ورزشي آن بيشتر از ساير قسمتها تغيير و تحول پيدا ميكند. سالانه حدود 600 هزار نفر خود را به موسسه گينس معرفي ميكنند كه تنها ركورد تعداد كمي از آنها پذيرفته شده و به آنها پاداش تلعق ميگيرد. يكي از قسمتهاي خواندني و پر طرفدار گينس قسمت ركوردهاي بامزه و مضحك است.